Vinos de la tierra de Castilla

Sauvignon blanc 100%

Masterchef Sauvignon Blanc 2020

MasterChef Sauvignon Blanc presenta una elaboración muy cuidada para que todo el potencial aromático de este vino Sauvignon Blanc Premium nos haga disfrutar de cada sorbo. Presenta una combinación perfecta de sabores amargos, dulces y ácidos en un Vino de la Tierra de Castilla.

MasterChef Sauvignon blanc

Blanco 75cl

Vino Sauvignon Blanc Premium

Ficha técnica de MasterChef Sauvignon Blanc

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3837C
59 Artículos

Ficha técnica

Bodega
MasterChef
Denominación de origen
Vinos de la tierra de Castilla
Tipo de vino
Blanco
Variedades
Sauvignon blanc 100%
Añada
2020
Volumen
75 cl
Graduación alcohólica
13.5 º
Ficha de cata
Vista: MasterChef Sauvignon Blanc presenta un color amarillo verdoso, llegando a presentarse levemente verdoso con reflejos dorados. Nariz: Los aromas primarios que emanan de este Sauvignon Blanc Premium son herbáceos, recuerdan a pasto recién cortado, la miel, el bizcocho, ananá, mango, pólvora, espárragos, pomelo rosado… Boca: MasterChef Sauvignon Blanc muestra una cantidad de ácidos notables, de gran personalidad y con sabores a pasto, pomelos rosados y en ciertos casos a yesca-pedernal. A veces, tiene acentos ahumados y un sabor ligeramente picante, que resalta su potencia aromática en el paladar.
Maridaje
Carnes Blancas
Mariscos
Pasta
Pescado Azul
Pescado Blanco
Quesos
Clima
Se ubica en lugares donde se producen cambios extremos de temperatura entre verano e invierno. La altura del viñedo hace que estos cambios sean más extremos si cabe.
Suelo
Suelo arcilloso y pedregoso. El suelo pedregoso tiene buen drenaje y es lo suficientemente seco para trabajarlo a inicios de temporada. Se seca poco en verano y acumula muy poca humedad. Los arcillosos tienen una buena capacidad de retención de humedad y nutrientes, sin llegar a tener problemas de encharcamientos.
Temperatura de consumo
8 º - 10 º C
Edad Viñedo
Más de 25 años.
Descripción Viñedo
Los viñedos se asientan en terrenos que se sitúan a unos 830 metros de altitud.
Superficie de Viñedo
6 Hectáreas Ha
MasterChef Brut D.O. Cava
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