Vinos de la tierra de Castilla

MasterChef Syrah 2020

MasterChef

Syrah

Tinto 75cl

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MasterChef Syrah es un tinto con aromas afrutados a frutos silvestres y esencia de especias. Sin duda este vino lleva la fuerza de los Vinos de la Tierra de Castilla. Con carácter.

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Ficha técnica de MasterChef Syrah

Bodega
Denominación de origen
Vinos de la tierra de Castilla
Tipo de vino
Variedades
Añada
2020
Volumen
75 cl
Graduación alcóholica
14.5 º
EAN
8425402656525
Ficha de cata
Vista: Se presenta con un intenso color violáceo con notas rubí en ribete. Lágrima abundante y coloreada.
Nariz: De intensidad aromática media-alta, se aprecian aromas afrutados, concretamente, a frutos silvestres. Además se puede apreciar una delicada esencia a especias.
Boca: A su paso por el paladar, es un vino equilibrado, largo y persistente.
Servicio: 12 º - 14 º C
Maridaje: Es una excelente opción para combinar platos con carnes rojas y de caza (por ejemplo; ciervo o conejo), carne de pavo y cerdos. También es ideal para el maridaje de comidas especiadas, fiambres y quesos como Roquefort.
Clima
Se cultivan en un área con cambios extremos de temperatura entre verano e invierno. Además la altura del viñedo hace que estos cambios sean más extremos si cabe.
Suelo
Suelo arcilloso y pedregoso. El suelo pedregoso tiene buen drenaje y es lo suficientemente seco para trabajarlo a inicios de temporada. Se seca poco en verano y acumula muy poca humedad. Los arcillosos tienen una buena capacidad de retención de humedad y nutrientes, sin llegar a tener problemas de encharcamientos.
Temperatura de consumo
14 °C
Edad Viñedo
Más de 25 años.
Descripcion Viñedo
Los viñedos se asientan en terrenos que se sitúan a unos 830 metros de altitud
Superficie de viñedo
6 Hectáreas Ha

Datos de la bodega

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